Todos tenemos tardes en las que el cuerpo nos pide dulce, y que lo de comerse una manzana no es precisamente la solución..pues bien si queréis daros el capricho de una forma rápida, sana y deliciosa aquí tenéis el secreto:
Ingredientes:
– 1 cucharada de cacao desgrasado en polvo
– 1 o 2 cucharadas de proteína de chocolate
– 1 cucharadita de levadura (opcional)
– 2 claras
– 3 cucharadas de leche de avena o similar (son mejores las leches vegetales)
– un pellizco de canela
Preparación:
Mezcláis todos los ingredientes en una taza, si no os gusta la leche la podéis sustituir por agua, pero así queda más cremoso y con algo más de sabor, una vez que lo hayáis removido bien, lo metros al microondas 1 minuto y medio dentro de la taza y…a disfrutar del capricho!
Podéis decorarlo con rodajitas de plátano o piña, ¡¡esto da para mucho!!
Myriam Madrid