Esta receta no lleva nada de dulce, ni siquiera edulcorante, es muy fácil de realizar y en poco menos de 30 minutos lo tendréis hecho. Se dejará enfriar en la nevera como mínimo 2 horas para que esté bien fresquito y rico.
INGREDIENTES:
- 200 ml. de leche vegetal, (la que usen normalmente), yo le pongo leche de avena
- 1 huevo
- 1 cacito de proteína de vainilla. (yo le puse de chocolate)
- 1 taza o 1 cucharada de coco rallado
- 4 láminas de gelatina
PREPARACIÓN:
Mezclamos todos los ingredientes menos las 4 láminas de gelatina. Cuando los tengamos bien mezclados los ponemos a calentar y cuando hierva añadimos la gelatina previamente hidratada (seguiremos las instrucciones que ponga el fabricante de la gelatina).
Y voila…..ya está.
Esther
Amante del fitness
Aficionada a las recetas saludables
