Date un pequeño capricho con esta receta veraniega de helado cremoso de cookies sin que tus calorias diarias suban más de la cuenta.

 

INGREDIENTES: 

Para 2 raciones

  • 80 gr de harina de avena sabor galleta o 80 gr proteína del mismo sabor
  • Stevia al gusto
  • 80 gr de hielo picado
  • Aroma de vainilla
  • 10 gr aceite de coco
  • 150 ml de leche de almendras sin azucares añadidos
  • 50 gr de chocolate negro 85% sin azucares añadidos
  • 4 galletas maría s azucares añadidos

PREPARACIÓN:

 

  • Echamos en un recipiente especial para batir el hielo, leche, stevia, aroma de vainilla y batimos enérgicamente.
  • A continuación añadimos la harina de avena y el aceite de coco, volvemos a batir para mezclarlos bien.
  • Vertemos la mezcla en un tupper, partimos las galletas y un poco de chocolate negro a pedacitos para echárselos por encima, y el restante lo derretimos en el microondas y lo integramos bien con la ayuda de una lengua de cocina.
  • Por ultimo lo metemos al congelador durante 2 horas como mínimo. Podemos sacarlo de vez en cuando del congelador para removerlo y así evitamos que se cristalice, así nos quedará mas cremoso.
  • Puedes hacerlo más proteico usando en vez de harina de avena, proteína en polvo del mismo sabor.

 

¡¡Y…a disfrutar de un heladito saludable!!

 

Ivet Jorde

Ivet Jorde

Atleta Bikini Fitness

 

 

Sígueme en mi cuenta de instagram para más consejos saludables.

 

 instagram newweb