Para estos días de calor y pecar sin remordimientos os dejo una receta de un sorbete sano y muy rico.

Ingredientes:

  • 3 o 4 kiwis
  • 1 naranja
  • 2 tarrinas de queso fresco batido 0%
  • hielo
  • 1 sobre de bolero (opcional) o en su defecto un limón

Preparacion:

Se pelan los kiwis y las naranjas, teniendo cuidado en estas especialmente de no dejar nada de piel blanca, se cortan en trocitos y se pone en el vaso de la batidora o, como es mi caso, en la Thermomix. También podéis meterlos en un recipiente y congelarlos 24h, si elegís esta opción luego no tenéis que añadir hielo.

Añadimos también las dos  tarrinas de queso fresco BATIDO esto le dará una consistencia mas cremosa y lo trituramos. No debemos dejarlo líquido, simplemente triturar hasta que se haga un puré, por último añadimos el hielo, el sobre de bolero (yo se lo he puesto sabor kiwi) o un limón sin nada blanco, sin piel, para acentuar el sabor y si os gusta dulce le podéis añadir unas cucharaditas de azúcar moreno.

Picáis hasta deshacer el hielo y a pecar sano!

 

Miriam 01

Myriam Madrid

twitterinstagram

 

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies