INGREDIENTES:

  • 1 romanescu
  • 1 tomate rallado
  • agua, sal y pimienta
  • pechuga de pavo en lonchas o jamón de York
  • queso rallado bajo en grasa

 

PREPARACIÓN:

Ponemos un litro de agua en el vaso de Thermomix, 5′, varoma, velocidad 1. Mientras cortamos el romanescu en ramilletes, lo ponemos en la bandeja de varoma de Thermomix y una vez transcurrido el tiempo lo ponemos sobre el vaso y programamos 50′, varoma, velocidad 1.

Transcurrido este tiempo ponemos la col en una olla y la rociamos con el tomate rallado con un poquito de pimienta, le echamos queso rallado por encima, lo tapamos todo con las lonchas de pechuga de pavo y metemos al horno unos minutos para gratinar.

Cuidado con el tiempo del horno y la temperatura porque os puede pasar que se quede demasiado tostado.

Myriam Madrid

Myriam Madrid

 

Amante del deporte
Aficionada  a las recetas saludables

 

twitterinstagram

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies