INGREDIENTES:

  • 2 huevos
  • 10 claras
  • 1 vaso de leche
  • 2 cacitos de proteína sabor chocolate

 

PREPARACION:

Precalentamos el horno a 180 grados, mientras, ponemos en el vaso de Thermomix o en la batidora todos los ingredientes, batimos hasta que quede bien mezclado y vamos vertiendo en moldes para horno con forma de magdalenas, los introducimos en el horno 20 minutos y listo.

SORPRESA AÑADIDA: Si tenemos un día muy goloso y nos apetece algo más dulce podemos hacer una «falsa nutella» con la que cubrirlos, para ello ponemos en un cuenco pequeño un cacito de proteína y añadimos un poquito de leche y removemos, si se ha quedado muy espeso añadimos un pelín más de leche, o si ha quedado muy líquido añadimos proteína, el objetivo es crear una crema de espesor similar a la nutella, así tenemos un buen postre sin pecar.

 

Myriam Madrid

Myriam Madrid

 

 

Amante del deporte
Aficionada  a las recetas saludables

 

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