Podemos sorprender a nuestros invitados, a nuestra pareja o a nosotros mismos con este postre sin engordarles:

Para el bizcocho:

INGREDIENTES:

  • 300gr de harina de avena sabor Ferrero
  • 3 huevos
  • 300gr de leche de avena
  • 1 scoop de proteína sabor chocolate
  • 1 sobre de levadura.

PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 180 grados, mientras tanto, ponemos todos los ingredientes en el vaso de Thermomix o en la batidora, y batimos bien hasta que quede bien ligado y algo líquido. Lo ponemos en un molde para horno y lo introducimos en el mismo durante 40′ aproximadamente a 180 grados, lo ideal es que lo pincheis de vez en cuando y lo saquéis cuando el pincho salga limpio, cada horno es un mundo. Importante hacerlo sin poner el turbo pues no sale igual.

Para la cobertura:

Fresas en rodajas (o cualquier otra fruta que os guste), semillas de chía

Cobertura de chocolate líquido: en un pequeño cuenco echamos dos scoop de proteína sabor chocolate y vamos añadiendo leche de avena o agua hasta que alcance la consistencia deseada, a más leche o agua más líquido nos quedará, pero también podemos hacerlo con consistencia de “falsa nutella”

Una vez que el bizcocho se ha hecho y ha bajado la temperatura, lo rociamos con el chocolate líquido, las fresas cortadas y las semillas..y ¡¡a pecar sin piedad!!

Myriam Madrid

Myriam Madrid

 

 

Amante del deporte
Aficionada  a las recetas saludables

 

twitterinstagram

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies