Recetas fitness con Thermomix
Sorbete de limón proteico
INGREDIENTES: 4 limones 2 claras de huevo 300 ml de agua hirviendo un par de cucharadas de edulcorante o un sobre de bolero sabor limón unas hojas de menta PREPARACIÓN: En primer lugar cortamos la punta de los limones, con un cuchillo…
Gazpacho de sandía
INGREDIENTES: 500 gr de sandía limpia de semillas y sin cáscara 500 gr de tomate maduro bien lavado 40 gr de pepino pelado 40 gr de pimiento verde 40 gr de cebolla 1 diente de ajo 20 gr de aceite 30 gr de vinagre 200 gr de cubitos de hielo sal al gusto (yo no…
Tarta de chocolate y naranja fitness
INGREDIENTES: 1 naranja grande bien lavada cortada en trozos con la piel incluida 3 huevos 300 gr de harina de avena sin sabor 300 gr de leche (vegetal) 1 cucharada de cacao desgrasado 1 sobre de levadura PREPARACIÓN: Cortamos la naranja bien lavada, la…
Yogur casero
INGREDIENTES: 4 o 5 fresas 1 plátano 1 vaso de leche de avena 1 tarrina de queso fresco batido 0% grasas PREPARACIÓN: Cortamos las frutas en rodajas y ponemos todos los ingredientes en la batidora, batimos sin dejar completamente líquido y…
Bizcocho con nueces y plátano
INGREDIENTES: 300 gr de harina de avena (la mía es sabor donut) 300 de leche 1 plátano 3 huevos y 5 claras 1 sobre de levadura puñado de nueces 1 scoop de proteína PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a 180 grados. Ponemos los huevos y las claras…
Pastel de romanescu
INGREDIENTES: 1 romanescu 1 tomate rallado agua, sal y pimienta pechuga de pavo en lonchas o jamón de York queso rallado bajo en grasa PREPARACIÓN: Ponemos un litro de agua en el vaso de Thermomix, 5′, varoma, velocidad 1. Mientras cortamos el romanescu en…
Muerte por chocolate fit
Podemos sorprender a nuestros invitados, a nuestra pareja o a nosotros mismos con este postre sin engordarles: Para el bizcocho: INGREDIENTES: 300gr de harina de avena sabor Ferrero 3 huevos 300gr de leche de avena 1 scoop de proteína sabor chocolate 1 sobre de…
Muffins de proteínas sabor chocolate
INGREDIENTES: 2 huevos 10 claras 1 vaso de leche 2 cacitos de proteína sabor chocolate PREPARACION: Precalentamos el horno a 180 grados, mientras, ponemos en el vaso de Thermomix o en la batidora todos los ingredientes, batimos hasta que quede bien mezclado y…
Pollo al chilindrón
INGREDIENTES: 25gr de aceite de oliva 2 dientes de ajo 150gr de cebolla 150gr de pimiento verde y 150gr de pimiento rojo 150gr de calabacín 150gr de champiñones 30gr de vino blanco (el alcohol del vino se evapora en uno de los pasos) 1kg de muslitos de pollo (yo puse…
Coliflor con salsa de calabacín
INGREDIENTES: 1 pastilla de caldo 300 grs. de agua 600 grs. de calabacín con piel cortado a trocitos 1 coliflor mediana cortada en ramilletes pequeños 150 grs. de leche desnatada o vegetal (yo pongo de avena) 4 quesitos en porciones pimienta blanca molida 25 gr de…
Productos para una vida saludable
